Натуральные фитоэстрогены
Установлено, что фитоэстрогены имеют структурную общность с основным женским половым гормоном – 17-β-эстрадиолом, который по химической природе является стероидом и имеет практически все свойства фенолов.
На сегодняшний день выделяют основные натуральные фитоэстрогены, объединенные в несколько групп.
Куместаны (кумариновые производные), в частности, куместрол, который относится к классу циклических эфиров карбоновых кислот (лактонов). Куместрол обнаружен в составе клевера, люцерны, соевых и обычных бобов, большинства крестоцветных культур.
Изофлавоны: генистеин, даидзеин, эквол (метаболит даидзеина), биоханин А, формононетин (биоханин В), глицитеин, прунетин, иригенин. Содержатся в тех же бобах сои, клевере, ростках люцерны, софоре, в корневище тигровой лилии, некоторых видов ирисовых и т.д.
Лигнаны – метаирезинол, секоизоларицирезинол, гидроксиметаирезинол, сирингарезинол, сезамин – являются производными фенилаланина и входят в состав стенок растительных клеток. Так, секоизоларицирезинол (в форме диглюкозида) содержится в семенах льна, кунжута, подсолнечника и тыквы. Поступая в организм, под действием бактерий ободочной кишки, лигнаны трансформируются в активные метаболиты-энтеролигнаны – энтеродиол и энтеролактон.
А в группе стильбенов выделяют полифенольное соединение ресвератрол и его производные.
Как пишет журнал Nutritional Biochemistry, определенное биохимическое действие в отношении эстрогеновых рецепторов (прямое или опосредованное) выявлено у фитостеринов и стероидных спиртов (β-ситостерина, стигмастерина и кампестерола); у стероидного гликозида диосгенина, у флавонового гликозида апигенина, а также у флавона лютеолина.
Как заготовить и хранить сырье для приготовления целебных средств?
Растению, с которого вы будете собирать сырье, должно быть не менее трех лет. Делают это или ранней весной ил же поздней осенью. Растение нужно выкопать с корнем, после чего корень хорошо очищают и вымывают. Затем нарезают на куски толщиной около сантиметра.
Высушить сырье можно в духовке или специальной сушилке при температуре 50-60 градусов. Если температура будет выше, то лечебные свойства растения будут утрачены. Хранить корни или траву рекомендуется в стеклянной таре или бумажных мешках в темном прохладном месте с хорошей вентиляцией. Срок годности сырья при правильном хранении – 5 лет.
Не занимайтесь самолечением, перед применением любого рецепта народной медицины консультируйтесь со специалистами, изучайте противопоказания.
омела белая — лечебные свойства и противопоказания
Виды и сорта горечавки с фото
Гентиана растет практически на всех континентах, однако чаще всего встречается на территории умеренного климатического пояса. Сегодня ботаниками изучено более 400 разновидностей этой культуры, из которых около 100 произрастает непосредственно в России.
Весенняя
Миниатюрный многолетник, вырастающий до 3-5 см. Побеги прямые, короткие, увенчанные одиночными пятилепестковыми бутонами белоснежного или лазурного колера, диаметром 20 мм. Распускается весенняя горечавка в начале лета. Наиболее популярные сорта: Оштеника, Рубра.
Китайская украшенная
Китайская гентиана – это высокогорный цветок, произрастающий на высоте 5000 м. Стелющийся полукустарник высотой около 15 см и шириной 0, 3 м. Соцветия удлиненные, воронковидные, размером 30-50 мм, покрыты продольными светлыми полосами. Цветение длительное – с конца весны до начала осени. Известные гибриды: Литл Пинки, Блю Стар.
Бесстебельная, или Коха
Невысокое бесстебельное растение, вырастающее до 10 см. Бутоны величиной около 50 мм, по форме напоминают граммофоны, растут из корневой розетки. Окрас цвета электрик или светло-синий. Распускается горечавка Коха в мае-июне. На участках часто выращиваются сорта Хохенштейн и Рэннок.
Ластовневая, или ваточник
Среднерослая прямостоячая гентиана высотой 0, 5-0, 6 м. Соцветия собраны в небольшие кисти, реже одиночные. Небольшие колокольчики темно-синие с фиолетовым отливом. Цветение ластовневой горчанки – конец августа. Чаще всего на клумбах выращивают гибриды Альба и Пинк Шэлоу.
Желтая
Самый высокий представитель рода, вырастающий до 1, 5 м. Побеги вертикальные, мощные, слабооблиственные. Соцветия пучкообразные, состоящие из множества мелких цветочков золотистого оттенка. Распускается желтая горечавка чуть раньше ластовенной и цветет до конца лета.
Крупнолистная
Травянистый многолетник высотой около 0, 8 м с прямостоячими, иногда слегка поникающими стеблями. Листовые пластины крупные, длиной до 40 см и шириной 15-30 см. Колокольчатые бутоны размером 20 мм, собраны небольшими пучками. Окрас глубокий синий, иногда оттененный фиолетовым колером.
Даурская
Низкорослое растение, вырастающее не более 0, 4 м. Побеги прямые, слабооблиственные. Цветы колокольчатого типа, собранные по несколько штук в кистевидные соцветия оттенка электрик. Цветение приходится на вторую половину лета. Самый известный сорт даурской гентианы – Никита.
Крестовидная
Многолетняя культура, представляющая собой пышный куст размером 1, 5х1, 5 м. Стебли прямостоячие, иногда поднимающиеся. Бутоны четырехлепестковые, воронковидные, сине-фиолетовой расцветки, собраны в щитки по пять штук. Цветет крестообразная горечавка в мае-июне.
Трехцветковая
Среднерослый многолетник с вертикальными побегами длиной 0, 6-0, 8 м. В отличие от крестовой, соцветие трехцветковой гентианы состоит из трех бутонов. Лепестки насыщенного цвета электрик формируют небольшой бокал, который распускается к концу лета – началу осени.
Узколистная
Карликовая разновидность, вырастающая не выше 0, 2 м. Соцветия одиночные, колокольчатого типа, состоящие из пяти лепестков. Окрас встречается бело-голубой или лазурный. Цветение узколистной горечавки приходится на май-июнь. Самые известные сорта: Айсберг и Фрей.
Условия, комфортные для осенних горечавок
Фото этих растений могут порадовать любого цветовода. Однако любоваться ими можно и вживую, если при выращивании учесть их особенности. Эти растения отличаются неприхотливостью, поэтому выращивать их можно практически в любых условиях. Хотя при этом в рамках этого рода можно выделить растения, которые могут себя хорошо чувствовать только на почвах, имеющих определенную кислотность и сухость. При этом у всех них можно выделить общие требования.
Учитывая декоративные свойства осенних желтых горечавок, они эффективно смотрятся в качестве украшения альпийских горок. Однако все же включение их в состав сухих экспозиций не всегда самый верный выбор. Рекомендуется размещать их на западной или, по крайней мере, на восточной стороне, где поддерживаются более низкие температуры. Любое растение плохо растет под палящими лучами солнца, на бедных питательными веществами почвах. В тех случаях, когда вам сложно подобрать подходящее место для этого растения, рекомендуется сажать ее в местах, где имеется полутень.
- Горечавка китайская украшенная. Это растение нуждается в хорошем освещении в течение периода вегетации, который продолжается все лето и осень. Весной она хорошо себя чувствует в полутени, поэтому подобную разновидность горечавки обычно сажают по соседству с весенними луковичными. Дело в том, что в момент отмирания последних горечавки получаются возможность для поступления большого количества света;
- Горечавка Фаррера. Это растение может хорошо расти даже в условиях тени. При выращивании других видов необходимо правильно подобрать им соседей. Лучше всего их совмещать со злаками и весенними луковичными, которые в начале года создают небольшую тень.
В процессе подбора места для растений необходимо учитывать не только освещенность, но и влажность воздуха. Осенние горечавки лучше растут, когда они посажены в местах с повышенной влажностью. Поэтому наиболее оптимальными для них будут участки рядом с водными объектами — ручьями, прудами или фонтанами. Проводить посадку желтых горечавок рекомендуется в обычную садовую землю.
Свои особенности выращивания имеются у горечавки китайской украшенной, которую рекомендуется сажать во влажную, кислую почву, имеющую дренаж и рыхлую структуру. При этом грунт должен быть достаточно влажным.
Горечавка реснитчатая лучше всего растет на известковых почвах и местах, где поддерживается относительно низкая влажность воздуха. Все прочие виды этих растений независимы от кислотности. Если говорить в общем о текстуре грунта, то многие виды хорошо себя чувствуют в рыхлых, легких, содержащих много питательных веществ почвах. Обязательно должен присутствовать дренаж, почва должна быть хорошо водопроницаемой.
Посадка растений
Готовя лунки для посадки осенних желтых горечавок, следует заполнить их дренажем из гравия. Причем они должны иметь большие размеры — для этого нужно исходить из объема земляного кома рассады, который они должны превосходить в 3 раза. Размещать растения необходимо не ближе 15-30 см друг от друга.
Лечебные свойства цветка и противопоказания
Толстянка нашла широкое применение в народной медицине. Она может благотворно воздействовать на человеческий организм, даже просто находясь в квартире. Ведь содержащиеся в ней фитонциды активно уничтожают опасные бактерии, обитающие в воздухе.
Растение положительно влияет на работоспособность и настроение человека, нормализует функцию сна, облегчает и ускоряет течение простудных заболеваний.
Полезные свойства денежного дерева
Жирянка (другое название толстянки) широко применяется для лечения различных заболеваний. Уже не одно десятилетие народные целители пользуются её богатым спектром свойств. А именно:
- противовирусные;
- регенерирующие;
- антимикробные;
- противовоспалительные;
- противозудные.
Растение рекомендуется для лечения нагноений, ран, ожогов и порезов. Кашица из листьев и сок цветка способствуют ускорению восстановительного процесса и обеззараживанию травмированного участка тела.
Толстянке способна снижать болевые ощущения при артрозе, артрите и подагре, действуя как противовоспалительное и спазмолитическое средство. Люди, подхватившие простуду, успешно избавляются от чувства заложенности носа и дискомфорта в горле, благодаря составам из сока растения.
Ещё одно народное название этого полезного цветка – мозольник. Такое имя дали растению из-за его способности размягчать застарелые мозоли и натоптыши.
Также толстянку успешно применяют для облегчения дискомфортных состояний при варикозной болезни конечностей и геморрое. В данном случае упор делается на способность растения укреплять стенки сосудов. В первом случае успешно используют спиртовые настойки, а во втором – мази на основе кашицы из листьев.
Противопоказания
При всех своих положительных качествах толстянка обладает рядом противопоказаний, основывающихся на том, что в химическом составе её листьев обнаружен мышьяк. Его содержание невысоко, но тем не менее, это делает растение опасным для отдельных категорий людей. К ним относятся:
- беременные женщины – угроза для здоровья будущего малыша объективно превышает видимую пользу для его матери;
- кормящие мамы – существует возможность попадания мышьяка в грудное молоко;
- дети в возрасте до 16 лет;
- люди с индивидуальной непереносимостью отдельных компонентов цветка – рекомендуется остановить свой выбор на иных лекарственных средствах;
- аллергики.
Даже если человек не входит в группу риска, употреблять лечебные составы на основе толстянки длительное время не рекомендуется. В противном случае можно заработать отравление, сопровождающееся такими симптомами, как рвота, повышенная температура и диарея. Подобный эффект возникает из-за накопительной особенности мышьяка, оседающего в организме человека.
Лечиться продуктами народной медицины, созданными из жирянки в домашних условиях, можно не более 2 недель.
Противопоказания к применению генцианы
Трава и лечебные препараты на ее основе противопоказаны людям с повышенной кислотностью. Ведь горечь, которая ей присуща, может обострить гастрит.
Не следует применять траву женщинам при беременности и в период лактации. Составляющие растения способны повысить маточный тонус, что является опасным при вынашивании ребенка. Также трава может изменить вкус молока.
Генциана или горечавка – это очень красивое растение, обладающее многими лечебными свойствами. В ее листьях, стеблях и даже корнях хранится масса полезных качеств, без которых не может существовать человеческий организм.
Вариант 5. Лучшие партнеры для горечавки желтой
Горечавка желтая (Gentianа lutea) на комфортных площадках может расти без всяких пересадок десятки лет. Она – не просто один из самых долговечных многолетников, но и один из наиболее благодарных партнеров в садовом дизайне. И комбинировать ее нужно с растениями эффектными, с несколько перекликающимися линиями или формами, но контрастным окрасом зелени и цветков. Хорошими компаньонами для желтой горечавки станут растущие на переднем плане Колокольчики (Campanula), Шалфей (Salvia) или Осока (Carex). Но высаживая их, помните, что в отличие от самой главной звезды эти растения придется делить. А значит, и размещать их нужно так, чтобы эти работы не мешали развиваться горечавкам.
Композиция из горечавки цикламена и можжевельника. Selecta Klemm
Характеристика других видов горечавки
Род горечавка включает в себя несколько сотен видов, но в качестве лекарственного или декоративного растения могут использоваться только некоторые из них.
Горечавка крестовидная
Gentiаnа сruсiаtа — травянистый многолетник с высотой надземной части не более половины метра. Имеет толстое, укороченное, буроватого окрашивания корневище. Стеблевая часть одиночная, густооблиственная. Стеблевая листва удлинённая, супротивно сидячего типа. Цветки располагаются на верхушечной части стеблей, в листовых пазухах. Внутренняя часть венчика цветка синего окрашивания, наружная – серовато-зеленая. Плоды представлены многосемянной коробочкой.
Горечавка крестовидная
Горечавка легочная
Gеntiаnа рnеumоnаnthе — многолетнее травянистое растение, имеющее короткое и хорошо разветвлённое корневище от которого отходят шнуровидные корешки. Стеблевая растения часть одиночная или немногочисленная, не ветвистая, высотой чуть более полуметра, прямостоячая, с чешуевидной листвой в нижней части. Стеблевая листва линейная или линейно-ланцетная. Цветки колокольчатой формы, расположенные в листовых пазухах, формирующие кистевидные соцветия. Венчик имеет тёмно-синее окрашивание с полосами зелёного цвета. После цветения образуются плоды-коробочки, располагающиеся на длинной плодовой ножке.
Горечавка легочная
Горечавка семираздельная
Gеntiаnа sерtеmfidа — высокодекоративный, относительно неприхотливый, травянистый многолетник. Кустовидного типа растение обладает надземной частью, высотой чуть более четверти метра. Цветение очень красивое и достаточно продолжительное. Образующиеся цветки диаметром до 50-70 мм обладают привлекательным пурпурно-голубым окрашиванием. Культура прекрасно подходит для приусадебного цветоводства и широко используется в цветочных композициях для оформления придомовой территории, парков и скверов.
Горечавка семираздельная
Горечавка даурская
Gеntiаnа dаhuriса – одна из наиболее популярных разновидностей, широко применяемых в условиях современного ландшафтного оформления отечественными и зарубежными дизайнерами. Данная красивоцветущая разновидность характеризуется формированием приподнимающейся стеблевой части длиной до 35-40 см. Период массового цветения приходится на вторую половину лета. Растение образует очень привлекательные и крупные цветки характерного для вида, темного синего окрашивания. Разновидность в естественных условиях произрастает на Тибете и в Монголии. В культуре разновидность востребована в качестве высокодекоративного растения для срезки и составления букетных композиций.
Горечавка даурская
Горечавка трехцветковая
Gеntiаnа triflоrа – популярная многолетняя культура травянистого типа с высотой надземной части не более 30-40 см. В природных условиях произрастает массово на болотистых местностях, включая заболоченные луга, а также на каменистых склонах. Разновидность характеризуется формированием крупных цветков, обладающих бокаловидной формой. Цветки имеют яркое синее окрашивание.
Горечавка трехцветковая
Применение
В медицине: Горечи горечавки жёлтой относятся к чистым горечам (лат. amara pura). Они вызывают рефлекторную выработку желудочного сока, стимулируют секрецию и моторную функцию ЖКТ в целом, повышают аппетит, способствуют улучшению пищеварения и усвоению пищи.
Применяют препараты растения при диспепсии и вздутии живота, диарее, ахилии, спазмах и вялости кишечника и желудка, недостаточной секреции желудочного сока, анацидных и гипоацидных гастритах, изжоге, запорах, болезнях печени (включая хронический гепатит), жёлчного пузыря, дизентерии, поджелудочной железы, селезёнки, при туберкулёзе и др. болезнях лёгких, при подагре, ревматизме, лихорадке, артрите, аллергии, золотухе, малярии, цинге, анемии.
Препараты горечавки жёлтой употребляют как противокашлевое, желчегонное, противомикробное, общеукрепляющее, жаропонижающее (при простудах), обезболивающее, антиоксидантное и мембраностабилизирующее, противовоспалительное, противоглистное средство (эффективное при токсокарозе; противоцистная активность относительно инфузорий); наружно – для ванночек при потении ног с неприятным запахом, для компрессов, обмываний и примочек при ушибах, язвах, ранах, растяжениях, послеоперационных инфильтратах, ожогах и обморожениях.
Препараты растения усиливают сокращения сердечной мышцы; они применяются для лечения гипертонии, энцефалитов, конъюнктивитов, при парезах после инсультов.
Экспериментально доказано, что препараты горечавки способствуют отделению мокроты из слизистой бронхов. Положительные результаты даёт применение препаратов растения в комплексном лечении половых нарушений у мужчин, связанных с расстройствами ЦНС.
В других сферах: Корни растения применяют в пивоварении и ликёро-водочном производстве: пиву они придают особую «бархатную» горечь; в Австрии выпускают водку «Энцерлер», которая настаивается на корнях горечавки; в Баварии горький корень используется при изготовлении шнапса Энциан, во Франции – для создания ликёра Сюз, в Испании на о. Майорка – ликёра Palo Tunel.
Помимо этого, горечавка – декоративное растение. Генциопикрозид, который содержит горечавка жёлтая, токсичен для личинок комаров, благодаря чему может быть эффективным в борьбе с малярией и прочими заболеваниями, которые переносятся комарами.
Алтайский целитель
В Алтайском крае, Казахстане, Китае известен вид семейства под названием горечавка даурская никита. Лечебным сырьём выступает корень горечавки, в составе которого содержатся:
- Углеводы, алколоиды;
- Иридоиды.
Сама лекарственная трава нашла применение в качестве:
- Жаропонижающего и противоревматического средства;
- Кровоостанавливающего и противовоспалительного средства;
- Мочегонного и болеутоляющего;
- Противоопухолевого и желчегонного средства.
Этот вид, как и горечавка жёлтая, используется как общеукрепляющее средство, в том числе для укрепления потенции. Доказана эффективность её и как антибактериального средства, незаменимого в эпидемию гриппа и вирусных инфекций. Аналогичные свойства имеет горечавка семираздельная, произрастающая в Крыму, а также горечавка весенняя, распространённая в Карпатах. Этот вид растения используют народные целители в терапии желудочных патологий и дисфункций, также горечавка весенняя нашла применение как седативное средство.
Вариант 7. Идиллия весенних горечавок
Несмотря на то, что весенне-цветущие Горечавки (весенняя, узколистная, динарская, бесстебельная, альпийская и пр.) – виды капризные и более трудные в выращивании, чем их летние и осенние «коллеги», статус эксклюзивного растения только подчеркивает их шарм. Для любого дизайнера композиция на основе ковра из ярких синих горечавок с Арнебией (Arnebia pulchra) и Венериными башмачками (Cypripedium calceolus) – идиллическая картина, которую можно лишь мечтать воссоздать в своем саду. Впрочем, столь редкие культуры можно заменить и более привычными – Осокой крепкой (Carex firma), Сеслерией (Sesleria albicans), Примулой мучнистой (Primula farinose) или Примулой Дарьялика (Primula darialica).
Полезные свойства горечавки
Трава обладает антигельминтным действием, поэтому ее часто включают в состав различных аптечных препаратов, которые справляются с паразитами. Приготовленный из горечавки настой принимают ежедневно в небольшом количестве. За месяц организм очищается от глистных инвазий, а также продуктов их жизнедеятельности.
Полезные свойства:
- подавляет кашель;
- оказывает положительное воздействие на работу ЖКТ;
- возбуждает аппетит;
- понижает температуру;
- стимулирует работу печени и сердечные сокращения;
- обладает спазмолитическим действием;
- оказывает противовоспалительный, кровоостанавливающий и седативный эффект;
- избавляет от судорог;
- укрепляет иммунитет.
Трава лечит:
- запоры;
- артрит;
- хронический гепатит;
- диатез;
- цингу;
- метеоризм;
- подагру;
- анемию;
- желтуху;
- глазные заболевания;
- аллергию.
Горечавку применяют при лечении печени, желчного пузыря, а также в качестве жаропонижающего средства. В японской медицине ее широко используют как противоревматическое, противолихорадочное и антигельминтное средство.
https://youtube.com/watch?v=LrID_Q9V1zU